• 350  gr de farine
  • 50 gr de yaourt nature
  • 90 ml de lait
  • 1 oeuf
  • 25 gr de beurre
  • 25 gr de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cac de jus de citron (çà neutralise le gout de la levure)
  • 1,5 cac de levure boulangere deshydratée

(facultatif pour la presentation : glaçage avec blanc d'oeufs et sucre glace, décoration amandes effilées)

 

 

  1. battre l'oeuf en omelette, verser dans la cuve. ajouter les liquides (lait, yaourt, citron)
  2. ajouter le beurre en morceaux puis les sucres
  3. finir par la farine puis la levure
  4. programme pain sucré