6 février 2014
pana cotta au thermomix
200 gr de crème liquide 150 gr de lait 1 sachet d'agar agar tout mettre dans le bol fermé, programmer 5 sec/vitesse 5 pour mélanger puis cuire 10 minutes/vitesse 2/100° mettre en pot laisser refroidir puis réfrigérer au moins 4 heures servir avec un coulis...
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