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8 juin 2010

gratin de pomme de terre a la mozarella

un petit gratin façon dauphinois, improvisé aussi. volontairement je ne met pas de quantité car il a était fait à "l'oeil" pomme de terre oignons mozzarella du lait et de la crème liquide (20 cl soit une petite briquette) des tranches de fromage (cheddar...

Posté par rav511 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, pomme de terre

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8 juin 2010

les décors en chocolat pour gateaux

rien de plus simple, il faut : du chocolat patisser du papier sulfurisé une seringue faites fondre votre chocolat doucment (a temperer ou à la chocolatière) remplir votre seringue de chocolat fondu dessiné les formes que vous desirez sur une feuille de...

Posté par rav511 à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: décors pour gateaux

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8 juin 2010

le gateau de la fête des mères : bananomousse !

un joli gâteau fait par mes petites mimines, si si je vous assure c'est bien vrai ! alors pour faire mon bananomousse sur craquant praliné il faut : une génoise 6 belles bananes de la chantilly (maison ou pas) 2 feuilles de gélatine une tablette de pralinoise...

Posté par rav511 à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau de fête, mousse de banane

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5 juin 2010

verrines de fraises

hier midi je suis allé avec mon amie manger au restaurant ! au soleil...on étaient biiiieeeeennnnnnbiiiieeeeennnnnn lol. et en dessert on a pris un verrine toute simple mais tellement bonne ! donc je me permet de donner la "recette" car celle là je vais...

Posté par rav511 à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, verrines facile

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5 juin 2010

créme glacée milka

une bonne glace par ce si beau temps , çà fait envie a tout le monde ! alors hier soir j'ai ressorti ma sorbetière et me suis lancé dans une glace au chocolat au lait : un délice... 3 jaunes d'oeufs (gardés les 3 blanc et les montés en neige) 200 gr de...

Posté par rav511 à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, chocolat au lait

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31 mai 2010

pas de pub dans les commentaires

rien d'agressif rassuré vous, mais veuillez ne pas laisser vos liens dans un commentaire : il a toutes les chance de ne pas être vu ! si vous désirez que je vous mette dans mes blogs amis, faites moi la demande directement et je pourrais (après visite...

Posté par rav511 à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 mai 2010

gateau facile type génoise

je m'en sers pour faire des bases de gâteau ou de bavarois ! 100 gr de sucre 2 oeufs 50 ml de lait 100 gr de beurre fondu 125 gr de farine 1/2 sachet de levure un peu de vanille pour aromatiser mélanger tous les ingrédients mettre dans un plat adapté...

Posté par rav511 à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mai 2010

bonne fêtes des mamans

GROS BISOUS A TOUTES LES MAMANS ♥

Posté par rav511 à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mai 2010

bbeuurrckkkk

bon et bien voilà , c'est rare mais çà arrive lol, j'ai goûté un "truc" et je peux vous dire que je ne retenterais pas = la polenta !!! ben oui j'ai voulu goûter, j'ai céder à la tentation de l'effet "mode" et je me suis donc lancé.... honnêtement mais...

Posté par rav511 à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: polenta

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21 mai 2010

il faut absolument que j'essayes çà...

LA GUIMAUVE !!!! apres quelques tours sur différents blog de cuisine, j'ai trouvé THE recette...vous savez la bonne guimauve de notre enfance, hhumm rien que d'y penser j'en salive d'avance hi hi hi.... donc voilà j'ai la recette, je vous la met ce soir...

Posté par rav511 à 23:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: guimauve

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