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23 mars 2010

ma tite boutique

http://rav511.spreadshirt.fr/ reductions de printemps :

Posté par rav511 à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2010

un gravatar !!???

mais késako ?? ben en fait c'est un avatar ni plus ni moins que vous pouvez créer ici : http://fr.gravatar.com/ cela vous permet de laisser dans vos commentaires que vous poster sur les blogs ,une petite personnalisation hi hi hi....le mien est en cours...

Posté par rav511 à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2010

partage sur facebook et twitter

dés à présent vous avez la possibilité de partager mes recettes sur vos profils FB ou twitter. pour cela cliquer sur l'emo de votre réseau social préféré en bas de la recette que vous désirez partager

Posté par rav511 à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partager

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22 mars 2010

le tiramisu

dessert classique mais tellement facile a faire et si bon, que je ne peux pas passer a coté LOL il vous faut : - 3 gros oeufs- 100 g de sucre roux- 1 sachet de sucre vanillé- 250 g de mascarpone- biscuits à la cuillère- café noir non sucré- 30 g de poudre...

Posté par rav511 à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tiramisu

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22 mars 2010

verrines au saumon fumé

çà fait toujours son petit effet pour les apéros, il vous faut : - saumon fumé- crème liquide- 1 pot de mascarpone- 1/2 citron- ciboulette, sel et poivre mélanger le mascarpone et la crème .mettre au fraispdt ce tps détailler de fines lamelle de saumon...

Posté par rav511 à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrines, mascarpone, saumon fumé

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19 mars 2010

la ganache au "mars"

humm dans le genre régressif on fais pas mieux ! j'adore ces barres chocolatées bourrées de calories, de sucre et qui collent aux dents, et un jour je me suis dit "miam pourquoi pas faire des petits chocolat fourrés au Mars"...et bien qu'a cela ne tienne...

Posté par rav511 à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Mars, ganache

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19 mars 2010

mini croissants

adepte des produit tupp (je l'ai déjà dit lol), je suis en possession d'un article magique : le croissant party !!! et depuis mes apéros "grignatoires" (merci à mes amis sly et soléne pour l'invention de ce nouveau nom ^^) ont pris l'habitude voir fleurir...

Posté par rav511 à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croissants, tupp

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19 mars 2010

petit pain brioché au coulant de chocolat

alors là je fais rien de particulier car j'ai utilisé une préparation pour pain brioché, que j'ai utilisé dans ma MAP en programme "pâte seule" une fois le prog terminé, il faut dégazer le pâton, puis l'étaler en rectangle. coupé des bandes de pâte et...

Posté par rav511 à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, MAP, pain au lait

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19 mars 2010

chocolat au coeur fondant de carambar

toujours la même technique pour le remplissages des moules (ici = http://rav511.canalblog.comcanalblog.com/archives/2010/01/09/16444799.html) ensuite préparer la crème de carambar (ici : http://rav511.canalblog.comcanalblog.com/archives/2010/03/19/17288507.html)...

Posté par rav511 à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème de carambar

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19 mars 2010

la crème aux carambars (et sa mousse dérivé )

une petite crème facile a faire que l'on peut soit servir chaude en accompagnement d'une tarte à la pomme (par exemple), soit froide (vous trouverez plus loin mes chocolats fourres à la crème de carambar), ou montée en mousse il vous faut : 20 cl de crème...

Posté par rav511 à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carambars, crème, mousse

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