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27 janvier 2015

tarte viande hachée / poireaux

1 pâte brisée 1 blanc de poireaux 500 gr de viande hachée (boeuf) 1 oignon 2 belle cuillère a soupe de crème fraîche (allégée à 15 % ici) sel, poivre, thym faire revenir dans une sauteuse la viande hachée, le poireaux coupé, et l'oignon sans matière grasse...

Posté par rav511 à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes salées, poireaux, viande hachée

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23 janvier 2015

poulet sauce velours

4 escalopes de poulet350g de riz200g de créme fraiche4 carottes3 courgettes1 pomme de terre4 feuilles de salade30g d'huile d'oliveCumin, Curry, sel, poivreMoutardeJus de citron Couper les blancs de poulet en lamelles (voir photo) et les faire mariner...

Posté par rav511 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet thermomix repas facile

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23 janvier 2015

terrine de jambon (a la multidélice)

ingrédients : 400 g de jambon blanc 4 blancs d’oeufs 4 cuillere à soupe de fromage blanc(ou de crème fraîche allégée) herbes fraîches : persil, ciboulette, basilicmuscade râpée 1cuiller à soupe de curry (selon vos goûts) sel fin (léger, le jambon est...

Posté par rav511 à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourtiere multidélice terrine salé jambon regime thermomix

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23 janvier 2015

nouveau joujou : l'actifry express xl

merci papa noel ;) la voilà enfin dans ma cuisine, et vraiment je m'eclate avec lol j'y fais bien sur des frites, mais aussi mon saumon que j'adore, des patates sautées, des croutons pour la soupe, des filets de canard...bref une merveille et en plus...

Posté par rav511 à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: actifry express xl

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23 janvier 2015

wrapizza

pour une pizza façon régime voilà un bon compromis pour eviter la pâte a pizza hyper calorique ! prendre une tortilla de blé (old el paso ici) mettre 1 cuillere a soupe de sauce tomate rajouter les ingredients que vous aimez sur vos pizzas : ici on a...

Posté par rav511 à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tortilla de blé wrap pizza légére

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23 janvier 2015

brownies aux amandes

dans le bol du thermomix peser 75 gr de cacao non sucré ( van houten) puis 105 gr de poudre de chocolat a petit dejeuner . peser 180 gr de beurre , et programmer 6 minutes/60°/vit3. rajouter : 180 gr de farine 180 gr de sucre 4 oeufs entiers programmer...

Posté par rav511 à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gouter chocolat thermomix amandes

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15 novembre 2014

comment calculer les calories d'un plat

Les ingrédients: 4.0 Oeuf 350Kcal 80.0 gr Sucre 317Kcal 30.0 gr Farine de blé 101Kcal 150.0 gr Chocolat noir (tablette) 780Kcal 100.0 gr Beurre 752Kcal voilà un exemple avec mes petits fondant au chocolat à la multidélice vous rentrez vous ingredients...

Posté par rav511 à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: calculateur de calories, regime

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14 octobre 2014

pancakes

250 gramme farine30 gramme sucre2 oeufs1 sachet de levure chimique60 gramme beurre fondu300 gramme lait1 pincée selà discrétion Arômes aux choix (je n'en met pas) Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 1 min/vitesse 9. Bien racler le bord...

Posté par rav511 à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pancakes

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21 septembre 2014

rougail saucisses au thermomix

6 saucisses 6 merguez 2 oignons 3 gousses d'ail écrasées 20 gr d'huile d'olive 1 cas de paprika 800 gr de tomates pelées en boites (2 boites) 1 piment selon vos goût 2 petites cuillère a café de sucre roux sel et poivre couper les oignons en 4 , mettre...

Posté par rav511 à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 septembre 2014

petit pot de crème au chocolat blanc

1 litre de lait 1/2 écrémé 70 gr de sucre 3 oeufs 40 gr de maïzena 80 gr de poudre de cacao blanc (caotina) 200 gr de crème fraîche mettre dans le bol les sucres, la poudre de cacao ,la, maïzena, oeufs et lait mixer 6 secondes / vit 4 faire cuire 13 min/sens...

Posté par rav511 à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, thermomix, caotina, choclaot blanc, dessert

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