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desperate cooking
14 février 2010

les verrines mexicaines

ayye caramba !!! "ma qué fére pour l'apéro ?"

"ben des petites verrines épicés ma chérie"

allons y :

  1. un pot de guacamole ("old el paso" si vous ne savez pas le faire vous même)
  2. un pot de sauce salsa (toujours dans la même marque)
  3. 1 pot de créme fraîche (non là c'est pas "old el paso" MDR)

dans vos verrines mettre une première couche de sauce salsa

deuxième couche = du guacamole

(si vos verrines sont hautes renouveler les couches)

terminer par une bonne couche de créme fraîche

servir tres frais avec des tacos, ou des tortillas

un régal épicé

nb : pour ceux qui n'aiment pas le goût trop prononcé de la sauce salsa, ou pour les estomacs sensibles, remplacer la sauce mexicaines par de la sauce tomates

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