14 février 2010
les verrines mexicaines
ayye caramba !!! "ma qué fére pour l'apéro ?"
"ben des petites verrines épicés ma chérie"
allons y :
- un pot de guacamole ("old el paso" si vous ne savez pas le faire vous même)
- un pot de sauce salsa (toujours dans la même marque)
- 1 pot de créme fraîche (non là c'est pas "old el paso" MDR)
dans vos verrines mettre une première couche de sauce salsa
deuxième couche = du guacamole
(si vos verrines sont hautes renouveler les couches)
terminer par une bonne couche de créme fraîche
servir tres frais avec des tacos, ou des tortillas
un régal épicé
nb : pour ceux qui n'aiment pas le goût trop prononcé de la sauce salsa, ou pour les estomacs sensibles, remplacer la sauce mexicaines par de la sauce tomates
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