25 juin 2013
mon 1er clafoutis au cerises (facile)
- 125 gr de farine
- 1 càc d'huile
- 4 oeufs
- 50 gr de sucre en poudre
- 1/4 litre de lait tiédi
- 1 càc d'extrait de vanille (ou 1 gousse de vanille grattée ou 1 sachet de sucre vanillé)
- touche perso = 1 grosse cuillère à café d'amande en poudre
préchauffer le four a 180°
- laver et équeuter les cerises, bien les sécher les ranger dans votre plat beurré
- casser les oeufs, et les blanchir avec le sucre
- ajouter la farine et la petite cuillère d'huile
- délayer avec le lait tiède
- aromatiser avec la vanille et l'amande en poudre
- enfourner 30/40 minutes
- déguster !!!!!!!!!!!!
(photo a suivre)
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