pain de mie

Ingrédients :
(-130 ml d’eau tiède
-140 ml de lait
-2 c.c de sel 
-2 c.s de sucre
-2 1/2 c.s d'huile
-500 grammes de farine T55 ou 'spéciale pain'
-15 grammes de levure fraîche émiettée ou 1,5 c.c de levure instantanée

Préparation :
1°) Verser dans l'ordre les ingrédients dans votre machine à pain.
2°) Choisir le programme "pain basique" , dorage faible, poids 750 gr.