c'est une base de ganache, mais contrairement à la mousse au chocolat classique noire, il ne faut surtout pas mettre ni de jaune d'oeufs, ni de blancs montés en neige ! en faite c'est très simple et rapide il faut : 1 briquette de crème liquide (20 cl)...

Ingrédients : 200gr de banane (en bonbons)40 cl de crème fleurette 2 bananes1 c à s de jus de citronQuelques rondelles de bananes séchées porter la creme a ebullition, puis y faire fondre les bonbons.Laisser refroidir complètement au réfrigérateur (mini...