750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
desperate cooking
pana cotta
6 février 2014

pana cotta au thermomix

200 gr de crème liquide 150 gr de lait 1 sachet d'agar agar tout mettre dans le bol fermé, programmer 5 sec/vitesse 5 pour mélanger puis cuire 10 minutes/vitesse 2/100° mettre en pot laisser refroidir puis réfrigérer au moins 4 heures servir avec un coulis...
Publicité
Publicité
21 février 2012

pana cotta

ayyyéééé enfin j'ai réussi (la 1ere fois çà n'avais pas pris) en fait plus simple y'a pas LOL 60 cl de créme liquide (3 petite briquettes) 50 gr de sucre 1 gousse de vanille grattée 2 gr d'agar agar (soit un sachet) ou 3 feuilles de gélatine ramollis...
desperate cooking
Publicité
Derniers commentaires
desperate cooking
Visiteurs
Depuis la création 52 009
Publicité