desperate cooking

750 grammes

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19 mars 2010

mini croissants

mini croissants

adepte des produit tupp (je l'ai déjà dit lol), je suis en possession d'un article magique : le croissant party !!! et depuis mes apéros "grignatoires" (merci à mes amis sly et soléne pour l'invention de ce nouveau nom ^^) ont pris l'habitude voir fleurir...

Posté par rav511 à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croissants, tupp

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8 mars 2010

les minis hamburgers

les minis hamburgers

alors la pour épater les amis y'a rien de tel ! bon la préparation est un peu longue mais çà vaut le coup je vous assure commencer par préparer , à la MAP, votre pâton de pain à hamburgers cf recette ici = http://rav511.canalblog.com/archives/2010/02/01/16750573.html...

Posté par rav511 à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hamburgers, mini pains

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24 février 2010

la pompe aux grattons

spécialité (aussi) bourbonnaise par excellence, à l'apéro çà fait toujours un malheur chez nous Pour la pâte : 500 g. de farine,15 g. de levure de boulanger, 200 g. de beurre,3 œufs,1 bonne pincée de sel. Pour les gratons : 2 poignées de lard gras. Un...

Posté par rav511 à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pompe aux gratons

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14 février 2010

les verrines mexicaines

ayye caramba !!! "ma qué fére pour l'apéro ?" "ben des petites verrines épicés ma chérie" allons y : un pot de guacamole ("old el paso" si vous ne savez pas le faire vous même) un pot de sauce salsa (toujours dans la même marque) 1 pot de créme fraîche...

Posté par rav511 à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrines, guacamole, mexicain, salsa

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2 février 2010

mousse de foie gras sur lit de lentilles

un délice onctueux, somme toute un peu calorique, mais après tout on en mange pas tout les jours ... pour réaliser ses petites verrines sympathiques il vous faut : un bloc de 200gr de foie gras 1 briquette de créme liquide (alors le mieux étant de la...

Posté par rav511 à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras

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5 janvier 2010

mes apéros

voilà j'ai moi aussi était touché par l'épidémie des apéros dînatoires très en vogue depuis quelques mois ! je noterais ici mes recettes de verrines, tapas, cuillères etc... que j'ai l'habitude de présenter à mes convives ! et je peux vous dire qu'on...

Posté par rav511 à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéros, verrines

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