desperate cooking

9 septembre 2010

bon on se moque pas...la photo de mes éclairs ratés

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9 septembre 2010

essais machine à soda

je suis ravie !!!! hyper simple d'utilisation, trés économique, j'adooorrreeeeej'adooorrreeeee. eau gazeuse à volonté, sodas pareil, hyper pratique pour une famille nombreuse. mode d'emploi : insérer la cartouche de CO2 derrière l'appareil remplir la...

Posté par rav511 à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: machine a soda, sodastream, eau gazeuse

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8 septembre 2010

2 eme essai pâtes fraiches

les spaghettis !!! cette fois avec l'autre recette sans oeufs ! 500 gr de farine 190 gr d'eau facile non ? pétrissage = parfait, en 3 minutes c'est fait ! juste peut être un peu sec, j'ai rajouté 1 cas d'eau pendant cette phase . extrusion = environ 20...

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Tags: pâtes fraiches maison, sans oeufs, spaghettis frais

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8 septembre 2010

encore un raté....les éclairs au chocolat

ppfffffppfffff...je doit vraiment pas être doué LOL. j'ai tenté les éclairs au chocolat pour la 1 ère fois de ma vie, et PAF le seul jour où il fallait pas rater sa pâte à choux ben je l'ai loupé de chez loupé ! résultat une pâte trop "humide", des éclairs...

Posté par rav511 à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: eclairs au chocolat

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4 septembre 2010

encore un nouveau joujou dans ma cuisine LOL

la machine a soda (gazeificateur d'eau plus précisément hi hi), de chez sodastream (http://www.sodastream.fr/) chouette chouette chouette çà va buller à table

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Tags: machine a soda, sodastream

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30 août 2010

HELLOCOTON suite : bouton "j'aime ..."

vous aller voir dans certains articles apparaître le bouton : "j'aime cette article" il est fait pour signaler que vous avez apprécier ma recette, et partager ainsi avec la communauté d'hellocoton(http://www.hellocoton.frwww.hellocoton.fr/) n'hesitez...

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30 août 2010

variante : gateau chocolat/pâte de calisson (micro onde)

une varainte des petits gateaux que je viens de vous montrer. mélanger dans votre appareil au chocolat 2 càs (ou plus selon gouts) de pâte de calisson et faites cuire comme d'ahbitude. http://rav511.canalblog.com/archives/2010/03/07/16391500.html miam...

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30 août 2010

petits fondants chocolat coeur pâte de calisson

toujours en rapport avec mon partenaire "bien manger.com" (cliquer sur le logo dans la colonne de droite, pour aller faire un tour), j'ai enfin pu utiliser le pot de pâte de calisson qu'ils m'ont envoyé dans mon colis (http://rav511.canalblog.comcanalblog.com/archives/2010/06/29/18407648.html)...

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Tags: micro onde, gateau, pâte de calisson

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30 août 2010

1 er essai pâtes fraiches avec la machine PASTA CREATIVE (lagrange)

il fallait bien que je sorte cette machine du carton, et que je l'essaye, depuis le temps que j'en rêvai LOL. premier essai : on va faire simple, très simple : 500 gr de farine spéciale pâte (moi moi la farine 00 italienne spéciale pâtes, de chez "http://www.bienmanger.comwww.bienmanger.com/?ope=desperate)...

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Tags: lagrange, pates maisons, pâtes créative, pâtes fraiches

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30 août 2010

nouvelle catégorie...

...spéciale pâtes. les recettes réalisées grâce à ma machine à pâtes vont arriver

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Tags: pâtes fraiches maison

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